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凯缘春蓝莓红酒(粉标),奖项“收割机”,国内、国际大奖拿到手软



  近日,贵州凯缘春酒业有限公司旗下的爆款产品“凯缘春蓝莓红酒(粉标)”在第22届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒烈酒大奖赛中斩获“银奖”。这是该款产品今年荣获的第三次国际大奖,堪称国产红酒的“大奖收割机”。

  

 

  匠心研发,品质保证

  2008年,凯缘春酒业在成立之初,就以敏锐的市场嗅觉预测到更加营养、更加健康的蓝莓红酒将形成发展趋势,就以匠心精神专注于蓝莓红酒的精心酿造。事实证明,近年来随着茅台、五粮液等大型酒企纷纷布局蓝莓红酒,也充分证明了蓝莓红酒的市场前景和潜力。

  

 

  更早的入局,意味着更多的坎坷,先人一步也因此收获了更多的研发时间,经历更多的容错机会。凯缘春酒业历经10年,在蓝莓品种选择、酿造工艺筛选、酵母菌研发、陈酿时间确定等方面积淀了上万次的试验数据,为高品质蓝莓红酒的酿造打下了坚实的基础。

  

 

  当卷涓涓细流汇聚成河,当量变的堆积引起质变,凯缘春人的“专心、信心、恒心”终于迎来了收获的季节。公司科研团队荣获蓝莓红酒酿造国家发明专利2件,在权威期刊发表学术论文8篇,公司实验室荣获“省级重点特色实验室”,公司参与了国家行业标准《果酒通用技术要求》(QB/T 5476-2020)的制定。在专利和科研成果的加持下,最终成功研发出基础配方和生产工艺。

  

 

  在产品市场定位和适饮人群进行充分市场调研的基础上,通过微调基础配方进行细分产品定型。在严苛的品质控制下,先后上市了黑标系列、粉标系列、蓝梦谷系列等丰富的产品矩阵。

  

 

  征战赛事,拿奖手软

  凯缘春蓝莓红酒问世以来,就以其独特的味道,给人们留下了深刻的印象。在凯缘春酒业赞助的“施秉县全国独木龙舟邀请赛”上,来自湖南的张先生如此评价:“此次来观看龙舟赛是赚到了,不但看到了世界上最长的龙舟入水仪式,了解到了黔东南浓郁的少数民族风俗,还品尝到了味道独特、果香浓郁、酒香淡雅、口感醇厚、回味悠长的凯缘春蓝莓红酒,是我喝过最好喝的红酒,琼浆玉液,莫过如此。真是不虚此行啊!”

  

 

  信心来源于品质和实力!在经历了市场的检验后,凯缘春酒业开展了“参展参赛计划”,2018年至今,旗下产品获奖无数,其中凯缘春蓝莓红酒(粉标)更是累次斩获多次国内国际大奖,堪称国内红酒的“大奖收割机”:

  2018年9月,中国品牌波兰展中荣获“最佳商品奖”;

  2018年11月,荣获11届义乌国际森博览会“金奖”;

  2019年3月,荣获中国酒业协会“青酌奖”;

  2021年3月,荣获法国国际葡萄酒大奖赛(FIWA)金奖;

  2021年5月,荣获国际发酵食品创新大赛“感官质量奖”;

  2021年10月,荣获IWGC(2021)国际酒类大奖赛银奖;

  2021年11月,荣获比鲁塞尔(2021)国际烈酒大奖赛银奖......

  在获奖众多的同时,2019年上海进博会期间凯缘春蓝莓红酒与飞天茅台一起代表贵州酒类参加展示,赢得国际友商广泛赞誉。凯缘春蓝莓红酒的品牌被越来越多的人所熟悉和认可,其独特的味道正在被喜爱红酒的人士追捧,一跃成为国产红酒的新贵!

  




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